L’alimentation est l’un des socles des performances physiques d’un athlète professionnel ou amateur. Elle influence les entrainements, le temps de récupération, les résultats, mais aussi la santé générale. Si vous souhaitez pratiquer des activités sportives d’endurance spécifiquement, certains aliments vous seront d’autant plus bénéfiques. Voici de bonnes indications à suivre !
Les aliments riches en glucides complexes
Si vous pratiquez souvent des activités d’endurance, vous devriez consommer des aliments riches en glucides. Il ne s’agira pas de vous rabattre sur tous les glucides, mais plutôt sur une catégorie bien déterminée. Sur checkfood.fr, profitez d’excellentes astuces ou d’un accompagnement sur mesure pour votre régime alimentaire afin d’atteindre efficacement vos objectifs.
Les glucides qui ont un faible index glycémique sont excellents pour la santé. Ils sont également mieux adaptés pour faire des activités physiques endurantes. En outre, ces nutriments sont facilement assimilés et ils sont réutilisés par le corps pendant des activités d’endurance.
Ces glucides évitent aussi des pics d’insuline et l’accumulation de la graisse à l’intérieur de l’organisme. Parmi les aliments riches en glucides complexes, on distingue notamment le sarrasin, les légumes et la patate douce. Ils fournissent le carburant nécessaire pour faire des efforts intenses.
Les aliments riches en protéines
Les protéines sont des nutriments essentiels à l’organisme. Évidemment, les sportifs ne peuvent pas s’en passer. Bien au contraire ! Qu’ils soient d’origine animale ou végétale, les protéines permettent de reconstruire les muscles et de guérir de toutes les séquelles musculaires que l’endurance peut causer.
Les courses effectuées pour de longues durées par exemple causent souvent des ecchymoses musculaires qui doivent impérativement être soignées. Inclure des aliments riches en protéines dans son alimentation permet bien aux sportifs de réduire ces risques. Ainsi, vous pouvez opter pour des céréales sucrées pour le petit déjeuner. Vous pouvez également prendre :
- Du blanc de poulet ;
- Du bacon ;
- Des œufs, etc.
Pour ce qui est du laitage, vous pourrez consommer du fromage, du beurre de cacahuète ou encore du yogourt. Ces aliments améliorent les performances et fournissent l’énergie nécessaire pendant les courses d’endurance.
Les aliments riches en vitamines
Les aliments riches en vitamines sont d’excellents supports pour accroitre ses performances pour des activités d’endurance. Ils sont indispensables dans le processus de la circulation sanguine vers les muscles ainsi que pour la bonne utilisation de l’oxygène.
Pour cette raison, il est préférable de consommer les aliments riches en vitamines comme les carottes, le Camu-Camu et le moringa. Ces aliments contiennent aussi des acides aminés, des antioxydants et des fibres.
Ils sont très efficaces pour booster la récupération et ils permettent de remplacer les électrolytes dépensés. De nombreux fruits et légumes sont bien d’excellentes sources de vitamines.
Enfin, il est important de bien s’hydrater pour être endurant. Boire beaucoup d’eau permet en effet aux muscles de réagir normalement pendant les entrainements et même en compétition. Ce geste renforce également l’endurance. Vous devriez donc boire de grandes quantités d’eau pure. À défaut, vous pourrez également prendre de bons jus de fruits naturels.
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